Als eerst, complimenten voor je uitgebreide en zeer leerzame website. Ik heb er
al veel informatie vandaan gehaald en gebruikt.
Toch blijven er nog wat vragen hangen.
Ik ben een beginner met hardlopen, en mijn bedoeling is om een betere conditie
op te bouwen en wat vet (vooral in gezicht) kwijt te raken.
Nou heb ik verschillende dingen gehoord over voeding en hardlopen.
Is het waar dat hardlopen na een avondmaaltijd resulteert in geen tot weinig
vetverbranding, omdat het lichaam teert op de volle inhoud van de maag?
Alvast bedankt voor je hulp.
Vriendelijke groet,
Klaas
Ons antwoord
Beste Vincent,
Bedankt voor je complimenten, altijd leuk.
Ik kan je vraag niet echt goed beantwoorden. Ik denk dat de vetverbranding na
een maaltijd gelijk blijft. Het duurt namelijk een tijdje voordat het voedsel na een maaltijd
de maag
gepasseerd is en is daarna pas als energiebron beschikbaar. Zie onderstaande tabel.
Spijsvertering
Hoe lang duurt het voordat het voedsel de maag gepasseerd is.
Vette bakwaren, spek,
varkensvlees, koolsoorten, gerechten in olie.
Gaan hardlopen met een lege maag gaan heeft wel een hogere vetverbranding tot
gevolg, omdat de energievoorraden in de spieren gedeeltelijk verbruikt zijn en
er daarom sneller tot vetverbranding wordt overgegaan.
Opmerking
Eet ook voldoende: om lekker te kunnen sporten heb je energie nodig! Wanneer je
te weinig heb gegeten zal je minder plezierig hardlopen.
Zie ook de tweede gedeelte op de pagina: Afvallen: hoe.